Mugil cephalus

Mugil cephalus (a Graecis antiquis , ab antiquis autem Romanis capito appellatus) est piscis generis Mugilis, in omnibus tropicis et subtropicis aquis litoralibus inventus. Longitudinem habet fere 30 ad 75 centimetra (12 ad 30 uncias). Species in paene omnibus maribus et oceanis habitat, sicut attestantur vulgaria eius nomina Anglica:

Black mullet (Civitates Foederatae, Cuba) 
Bully mullet (Australia, Vietnamia)
Callifaver mullet (Antillae Nederlandiae, Cuba,Civitates Foederatae)
Common grey mullet (Regnum Britanniarum)
Common mullet (Cuba, Antillae Nederlandiae, Civitates Foederatae)
Flathead grey mullet (India, Philippinae, Regnum Britanniarum)
Flathead mullet (Civitates Foederatae, Consociatio Nationum,Fishbase Europa, FAO,)
Grey mullet (Aegyptus, Antillae Nederlandiae, Australia, Civitates Foederatae, Civitates Mediterraneae, Cuba, Hispania, Hong Kong, Mauritia, Nova Zelandia,  Regnum Britanniarum, Samoa, Samoa Americana, Tonga, Taivania, Viti)
Hardgut mullet (Australia)
Mangrove mullet (Australia)
Sea mullet (Australia, Papua Nova Guinea, Regnum Britanniarum, Viti)
Striped mullet (Australia, Civitates Foederatae, Cuba, Foederatio Russica, Havaii, Mexicum, Regnum Britanniarum)

Ars coquinaria
Mugil cephalus est multis culturis gravis piscis cibarius, qui homines et piscantur et colent. Ova huius mugilis, sale condita, siccata, compressa, fiunt praecipuus cibus, sicut myeongran jeot in Corea, karasumi in Iaponia, botargo in Italia, et batarekh in Aegypto, ubi piscis ipse, sale conditus, siccatur ut fiat feseekh.

Litore Floridae septentrionalis et occidentalis et Alabamae, hic mugil, ibi appellatus striped mullet et black mullet, saepe est praecipuus diversoriorum marinorum cibus. Mugiles fricti sunt populo gratissimi, sed mugiles fumigati, tosti, et conditi etiam eduntur. Loci piscatores mugiles retibus usitate capiunt, sed nonnulli hamis utuntur.

Notae

 Bibliographia 
Ayling, Tony, et Geoffrey Cox. 1982. Collins Guide to the Sea Fishes of New Zealand. Auckland Novae Zelandiae: William Collins Publishers Ltd. ISBN 978-0-00-216987-5.

Ova taricha

 Nexus externi 

Institutum Venetiae de scientia, litteris, et artibus: informatio de lacu Venetiae

 Oeconomici Hongcongi pisces marini.

Categoria:Mugilidae
Categoria:Pisces Aegypti
Categoria:Biota Antillarum Nederlandensium
Categoria:Pisces Australiae
Categoria:Pisces Cubae
Categoria:Pisces commercii
Categoria:Pisces Havaiorum
Categoria:Pisces Hispaniae
Categoria:Pisces Hongcongi
Categoria:Pisces Indiae
Categoria:Pisces Maris Rubri
Categoria:Biota Mauritiae
Categoria:Pisces Mexici
Categoria:Pisces Novae Zelandiae
Categoria:Pisces Oceani Atlantici
Categoria:Pisces Oceani Indici
Categoria:Pisces Oceani Pacifici
Categoria:Pisces Papuae Novae Guineae
Categoria:Pisces Philippinarum
Categoria:Pisces Britanniae
Categoria:Pisces Russiae
Categoria:Pisces Samoae
Categoria:Pisces Samoae Americanae
Categoria:Pisces Taivaniae
Categoria:Pisces Tongae
Categoria:Pisces Vietnamiae
Categoria:Pisces Vitiorum
Categoria:Taxa Linnaei
Categoria:Taxa 1758