Caseus glaucus Arvernus

Caseus glaucus Arvernus, vulgo Bleu d’Auvergne, est varietas casei bubuli in Francia inventa, e regione Arvernia proveniens.

 Appellatio Originis Protecta 
Caseus Bleu d’Auvergne in civitatibus Europaeis venundatus debet in regione delimitata et in modis definitis fieri. Ab anno 1975 appellationem in Francia verificatam portabat, ab anno 2009 appellationem in Europa protectam habet.

 Notae 

 Nexus externi 
 De appellationibus lacticiniis Francicis 
 De appellationibus lacticiniis 

Categoria:Casei Francici
Categoria:Casei mucore glauci
Categoria:Casei bubuli
Categoria:Gastronomia Arverna