Botuli albi Bavarici

Botuli albi Bavarici (botulus, -i, m) sunt farcimina colore albo. Fama fert illos botulos inventos esse in deversorio "ad aeternum lumen" Monaci anno 1857° die Lunae rabido, qui fuit 22 Februarii. Bavarici botulos albos iam matutino tempore edunt. 

 Nexus externi 

Categoria:Gastronomia Bavarica
Categoria:Botuli

fr:Boudin blanc