Cerebrum palmae

Cerebrum dicitur dulcis, edula medulla palmae in cacumine. Cerebro exempto, palmula  moritur, qua de causa cerebrum palmae petiosa esse solet. Saepe in acetariis eduntur.

 Notae 
Plinii Maioris NH 13.9: "dulcis medulla earum in cacumine, quod cerebrum appellant, exemptaque vivunt, quod non aliae."

Categoria:Cibus