Мөмө сактагыч

Мөмө сактагыч - мөмө сакталуучу жай. 

Мында белгилүү температуpa сакталып, нымдуулук, газ алмашуу жетиштүү болот. Ал үчүн муздак аба, муздаткыч, газ алмаштыруучу генератор же газ баллону колдонулат. Мөмө-жемиштин өлчөмүнө, түрүнө жараша атайын жанa универсал сактагыч курулат. Биринчисинде мөмөнүн бир, экинчисинде бир нече түрү сакталат.

 Колдонулган адабияттар 
Кыргыз Совет Энциклопедиясы. Башкы редактор Б. О. Орузбаева. -Бишкек: Кыргыз Совет Энциклопедиясынын башкы редакциясы, 1979. Том 4. Лактация - Пиррол.  -656 б.

Категория:Чарбачылык