Lymmaval

An lymmaval yw gwedhen vyghan (Citrus limon) hag yw gwyrdh y'n gwav hogen. Hi a dheuth a Asi. Lymmaval yw hanow frooth an wedhen ynwedh. Usys yw an frooth rag kegina ha taklow erel, dell yw usys rag hy sugen. 

Prederys yw hedhyw lymmavalow dhe devi yn kynsa yn Eynda, Myanmar gogledh ha China. Keskelmys yw an lymmaval dhe'n owraval drefen hy bos frothen citrus. 

Sugen lymmaval yw a-drod he 55 trenken citrus gans pH a 2.2. Drefen henna, blas lymmavalow yw pur drenk. An sugen, kroghen (zest yn Sowsnek) a glus (pan vo an frooth skwattys) yw usys yn kegina, yn fenowgh war buskes po kig rag gwellhe an blas. Lymmavalow yw usys ynwedh rag keworra blas dhe dhiwosow, kepar ha lemonade po diwosow medhel erel, hag yn lies koktel.  

Klass:Frooth