Kahû

Kahû, kaho, loçik, xas an xes (navê zanistî yê latînî: Lactuca sativa) riwekeke xwarinê ye ji famîleya stêregulan (Asteraceae).

Bi havînê gupikên xwe vedike, heya 30 – 100 cm bilind dibe. Li Kurdistanê parêzgehên Dîlok, Riha, Îdir, Erzîrom, Wan, Mûşê bo firotinê çandiniya wê tê kirin. Xelk ji bo xwarina malbatê di bostanan de diacon. Ligel gelek vîtamîn û madeyên bikêr, tê de nîtrat jî heye ku ev ne baş e.

 100 g Kahû kêm zêde vana dihewîne:HERRMANN, K. (2001): Ji hewandinên fêkî û sebzeyan Weşanxaneya Eugen
 Ulmer, Stuttgart (Hohenheim) kcal.  Av  Proteîn  Karbonhîdrat  Don, tawaş  Kaliyûm  Kalsiyûm  Fosfor  Magnezyûm  Natriyûm  Hesin  Vîtamîn A  Vîtamîn B1  Vîtamîn B2  Vîtamîn C  Vîtamîn E  Niyacin      13       95g       1,3 g   2,2 g      0,2   224 mg      37 mg   33 mg    11 mg    32 mg   1,1 mg  0,24 mg     0,062 mg  0,078 mg  13 mg   0,57 mg  0,4 mg

Başûrê Ewropa, Hindistan, Asya nêzîk, bakurê Afrîka ji berê de cihên lê xas dihatiye çandin e. Di demên antîk de herwiha dihatibûya xwarin. Ji ber etenê zû kartû dibe, divê mirov bi tezeyî bikarbîne.

 Li ser babetê 
 Ruprecht Düll û Herfried Kutzelnigg: Taschenlexikon der Pflanzen Deutschlands - Ferhengoka riwekên Almanyayê. 2005, ISBN 3-494-01397-7

 Çavkanî 

 Nasandina floraya bakurê Amerîkayê.  (îngl.)

 Girêdanên derve 
 Wim J. M. Koopman, Eli Guetta, Clemens C. M. van de Wiel, Ben Vosman and Ronald G. van den Berg : Phylogenetic relationships among Lactuca (Asteraceae) species and related genera based on ITS-1 DNA sequences in American Journal of Botany, 1998, 85, Seite 1517–1530. Online. (îngl.)
 Dave Hamilton: Lettuce - Lactuca sativa - Daisy family, 2005
 Eintrag bei Plants for a Future. (îngl.)

Kategorî:Famîleya stêregulan
Kategorî:Sebze