Gormiza Dijonê

Gormiza Dijonê, ji bajarê Dijon a Fransayê belav bûye. Ev sos sala 1856'ê ji aliyê Jean Neigeon ve hatiye çêkirin. Neigeon ne sirke lê qurî tevlî kiriye. Axa Dijonê ji bo gormizê gelek bikêr e.

Gormiza Dijonê berê sade bû, têkelekê tevlî nedikirin. Îro jî sade ye, tenê ji dêl quriyê ve şerab, sirke yan ava fêkiyan tevlî dikin. Hin cureyên wê yên aromayî jî hene.

Kategorî:Dijon
Kategorî:Gormiz
Kategorî:Pêjgeha fransî