Malz

Malz eß jekiemp Jetreide (Jäärsch ode Weize), bei dämm sich die  Stärek beim rösste en Zucke ömjewandelt hätt. Jäärschte-Malz un Weize-Malz bruch me haupsächlich zom Bierbraue, me kann äwe och Kamelle un Ersatzkaffe doruss maache.