میتھہِ ماز

میتھہِ ماز (کٲشُر وۄشترا : [miːt̪ʰi maːz]), چھُ رؠوٲیتی کٲشرؠن وازوانُک گۄڈنیُک سِیوٚن، یُس کٲشرؠن کھِؠنَن مَنٛز اَکھ واریاہن کورسن پؠٹھ مشتمل چھُ۔ اَمہِ ضِیافتُک ناو چھُ اَمہِ کؠن دۄن نمایاں اجزاہَن پؠٹھ تھاونہٕ آمُت: میٖتھ تہٕ ماز۔ رؠوٲیتی طور چھُ میتھہِ مازَس مَنٛز اِستِمال گژھَن وول ماز ژٔٹِتھ ٹرپ، کٹہٕ ڈیۆمٛب، ڈؠمِن یَتھ مَنٛز کٲشرؠن مرژٕوانٛگن تہٕ زامہٕ دۄد مَزٕ چھُ یِوان کرنہٕ۔ یہِ ضِیافت چھُ پننہِ خاص مزٕ باپتھ زاننہٕ یِوان تہٕ چھُ کٲشرِ کھؠنٕچ ورثُک اَکھ اہم حصہٕ۔

میتھہِ چھِ وازوانٕچ خاص کھؠن، اَکھ ماز ڈِش یس ترٛٲم پؠٹھ تَبَک ماز  تہٕ کباب سٟتؠ پیش چھ یوان کرنہٕ تہٕ سرپوشن سٟتؠ چھ بند کرنہٕ یِوان۔

حَوالہٕ