티무스

티무스() 또는 크티무스()는 강판에 간 카사바를 찐 뒤, 야자당을 섞어 바나나잎에 싸서 만드는 인도네시아 전통 쿠에다.

 만드는 법 
비교적 간단하다. 먼저 카사바를 강판에 갈아 야자당과 섞는다. 여기에 코코넛 간 것, 약간의 소금, 설탕을 넣고 잘 섞는다. 섞은 반죽을 바나나잎으로 싼 뒤 찐다.

 가격 
티무스는 개당 500루피아에서 1000루피아 사이 가격으로 구입할 수 있다. 다른 전통 음식들과 비교하면 저렴한 편에 속한다.

 각주 

분류:카사바 요리
분류:쿠에
분류:인도네시아 요리