쿠에 막무르

쿠에 막무르(, , 자위 문자: ; 브루나이 말레이어: kuih mor)는 전통적인 말레이 쿠에 또는 쿠이다. 가루 형태 견과류, 기, 밀가루 및 가루 설탕로 만든다. 주로 한 달 동안 이어지는 라마단 기간 중 바자르에서만 구할 수 있으며, 이드 알피트르에 손님에게 대접할 때 내놓는다. 쿠에 막무르는 흰색이며 일반적으로 둥근 모양이다.

 역사 
꾸에 막무르의 정확한 기원은 분명하지 않으나, 아랍 상인들에 의해 말레이 제도 전역에 전해진 중동의 마아물(ma’amoul)에서 유래한 것으로 여겨진다. 이후 쿠에 막무르는 브루나이, 인도네시아, 말레이시아, 싱가포르 등지에서 전통 쿠에 혹은 쿠이의 한 종류로 자리잡았다. 2015년에는 싱가포르 우표 시리즈에 등장했다.

 같이 보기 
 쿠에
 쿠이

 각주 

분류:인도네시아의 후식
분류:쿠에
분류:쿠이