차라비캉

차라비캉()은 쌀가루, 달걀, 따뜻한 코코넛 밀크, 설탕을 섞어 구불구불한 모양의 틀에 구워 만든 간식이다. 구운 뒤 칼로 가장자리에 살짝 칼집을 내 꽃처럼 벌어지게 만든다.

차라비캉은 스라비와 유사한  케이크로, 여러 가지 색으로 화려하다. 중앙자와주, 동자와주, 욕야르타 특별주에서 인기 있는 자바 전통 쿠에다. 중앙자와주 스마랑에서 유래했다. 차라비캉은 18세기에 출판된 『스랏 츤티니(Serat Centini)』(I: 32:25)에도 기록되어 있다.

 각주 

 같이 보기 

 믄둣
 므니란
 나가사리
 그툭
 그툭 고렝
 그타스
 간도스
 티울
 오옉
 템페 크물
 다그스
 그로올
 아드름
 바츰

 루작
 도돌
 다웻
 첸돌
 추추르
 근다르
 렘페옉
 아름아름
 름프르
 크티무스
 템페 크물
 가도가도
 나시 참푸르
 프츨
 프츨 아얌
 프츨 렐레
 아얌 그프렉
 아얌 프녯

분류:쿠에
분류:인도네시아 요리
분류:자와 요리