지영준 (라면 평론가)

지영준(1989년 12월 8일 ~ )은 대한민국의 라면평론가, 작가다.

대한민국 유일 라면 평론가로 활동 중이다. 2013년부터 라면을 맛보고 평점을 매겨 소개했으며, 2026년 2월 초 기준 2,250여 종의 라면을 소개했다. 모든 리뷰를 업체 광고, 협찬 없이 진행하는 것으로 알려져 있다. 처음에는 "라면 정복자 피키"라는 닉네임으로 활동했으나, 현재는 "지영준 라면 평론가"라는 이름으로 활동 중이다.

대학생 때부터 라면 소개를 시작해 직장인이 되어서도 라면을 꾸준히 소개했다. 라면을 소개한 지 10년차가 되던 해 퇴사 후 라면 평론가로서 활동하기 시작했다. 라면 매니아 때와 마찬가지로 광고, 협찬은 받지 않으며, 현재 방송, 강연, 자문, 행사, 집필 등으로 생계를 유지하고 있다.

 생애 
지영준 라면 평론가의 이야기는 그의 저서 "오늘도 라면입니다(2023, 깊은나무)"교보문고"오늘도 라면입니다(2023, 깊은나무)"책에 자세히 소개되어 있는데, 책에 따르면 지영준 평론가는 수능을 4번이나 봤다고 고백한다. 자신이 원하는 삶에 대해서는 생각하지 못한채 명문 대학 진학만을 목표로 공부했고, 결국 자신이 원하는 대학에 진학하지 못하고 군 입대를 이루었다. 그리고 군 생활을 하며 행복의 의미를 다시 생각해보았고, 지금 당장 삶을 행복하게 해줄 무언가를 찾던 중 발견한 것이 "라면"이라고 한다.

지영준이 젊은 시절 방황할 때 1개 1,000원도 안되는 저렴한 가격으로 그를 위로해줬던 라면이, 군대 매점 진열대에서 그를 맞이했고, 지영준은 전역 전까지 군대 매점에서 판매 중인 모든 라면을 맛보고자 결심했다. 그리고 그 결심은 지영준의 군생활을 더욱 활력있고 재밌게 만들어줬고, 얼마 지나지 않아 군대 매점에 있는 모든 라면을 맛볼 수 있었다. 그는 라면의 매력에 빠졌고, 라면에 대해서 공부하기 시작했다. 그 과정에서 세계라면협회의 통계를 발견하는데, 한국이 전 세계에서 1인당 라면 소비량 1위 국가라는 것을 알게되었다. 그리고 다양한 라면을 맛보고 소개하는 한스 리네쉬신라면블랙 美 블로거 '올해의 라면 톱10' 선정라는 미국인 라면 블로거의 이야기를 접하게 된다. 지영준은 미국인보다 한국인이 라면을 더 즐겨 먹고 좋아하는데, 한국에 라면을 전문적으로 소개하는 사람이 없다는 사실이 아쉬웠고, 라면을 전문적으로 소개하는 사람이 없다면, 자신이 한스 리네쉬처럼 한국에서 다양한 라면을 맛보고 소개해봐야겠다는 생각을 하게 된다. 그리하여 지영준은 "라면 완전정복"이라는 프로젝트로 블로그에서 라면을 하나하나 소개하기 시작했고, 그의 라면 소개는 인터넷에서 유명해졌다. 그리고 그는 MBC 능력자들'능력자들' 라면덕후, 숨겨진 우리의 라면을 찾아서, tvN 수요미식회면발 탄력 甲! ′맛짬*′의 매력탐구! 수요미식회 59화 등 다양한 방송에 출연했고, 라면 계의 미쉐린가이드를 목표로 "라면 완전정복(2017, 북레시피)교보문고"라면 완전정복(2017, 북레시피)""책을 출간하기도 했다

지영준은 교육대학교에 다니고 있었고, 2017년 교사가 될 것인지, 라면과 관련한 분야로 나아갈 것인지 결정해야 했다. 지영준은 라면에 대한 열정과 사랑이 매우 컸지만, 아직 라면에 대해 더 배워야겠다고 느꼈고, 또한 직장인으로서 사회 생활을 해보고 싶었기에 임용고시에 응시에 초등학교 교사로 재직한다.

지영준 라면 평론가는 직장 생활을 하면서도 여가 시간을 활용해 라면을 꾸준히 소개했다.한겨례신문 면발 정복자 “죽을 때까지 라면 먹고 싶어, 오늘도 운동!” 하지만 라면 매니아를 넘어 라면을 전문적으로 소개하고 싶다는 그의 꿈은 더욱 커져나갔고, 여전히 한국 사회에 라면을 전문적으로 소개해주는 사람이 없다는 점이 아쉬웠다. 또한 라면 콘텐츠가 먹방 위주로 소비되는 것이 아쉬웠고, 라면의 역사, 문화, 산업, 경제, 과학 등 수많은 분야에서 라면을 소개하는 라면 평론가로서 활동하고 싶어 2023년 초 퇴사 후 라면 평론가로서 활동하기 시작했다.정안뉴스 - 인물인터뷰 라면 평론가, 라면 문화 콘텐츠 창작자 라면정복자피키 지영준 대표를 만나다.

처음에는 라면 평론가로서 활동하며 수입이 거의 없었다고 한다. 아르바이트를 하면서 생계를 유지해나갔고, 전문성을 인정 받기 위해 버텼다고 한다.라면평론가가 들려주는 라면의 역사 - 지영준 사람책<시흥사람도서관>그러던 중 2024년 하반기 출간한 라면의 역사(2024, 깊은나무)교보문고"라면의 역사(2024, 깊은나무)" 책이 흥행을 거뒀고, 책을 통해 전문성을 인정해주는 곳이 점점 늘어났다고 한다. 그의 책은 한국에서 절찬리에 판매되는 것은 물론 일본 韓国インスタントラーメンの世界(2025, 原書房)일본 "韓国インスタントラーメンの世界"과 러시아 Рамен(2025, Nova Creative group)"Рамен. История, которую можно съесть"로 저작권이 수출되어 현지에서 판매 중이다.

라면 평론가이자 라면 분야의 전문가로서, 다양한 방송지영준 라면 평론가 방송, 인터뷰 경력과 섭외 방법, 강연지영준 라면 평론가 특강 소개와 섭외 방법, 자문, 행사 진행, 집필 등으로 활약하고 있다.

 평론 성향 및 별점 기준 

지영준 라면 평론가는 업체 협찬, 광고 없이 라면을 맛보고 평점을 매겨 소개하고 있다. 그는 라면을 평가할 때 맛을 중점으로 하되, 가격, 독창성, 구입 편의성을 종합적으로 고려하여 라면을 평가하고 있다. 자신이 평가한 라면들의 평점을 모아 소개하고 있으며, 블로그에 현재 판매되는 라면 평점 정리표와 추천 라면 총정리 페이지를 소개하고 있다.

지영준 라면 평론가 "라면 평점 정리표"지영준 라면 평론가 라면 평점 정리표 
지영준 라면 평론가 "추천 라면 총정리"지영준 라면 평론가 추천 라면 총정리

<지영준 라면 평론가 / 라면 평점 기준표>
★★★★★ 강추: 너무 맛있고, 또 구입하고 싶음
★★★★☆ 추천: 맛있고, 가끔 구입해 먹고 싶음
★★★☆☆ 무난함: 괜찮으나 선뜻 구입이 잘 안됨
★★☆☆☆ 아쉬움: 아쉽고, 구입이 망설여짐
★☆☆☆☆ 많이 아쉬움: 구입한다면 말리고 싶음

<지영준 라면 평론가 / 라면 매운맛 기준표>
★★★★★최상: 위험(킹뚜껑, 용사라면)
★★★★★상: 무서움(불닭볶음면, 틈새라면)
-매운거 못 드시는 분 한계선(매운맛 상~최상)-
★★★★☆중상: 얼큰함(신라면, 진라면 매운맛)
★★★☆☆중: 보통 매콤(삼양라면, 참깨라면)
★★☆☆☆중하: 조금 매콤(스낵면, 쇠고기면)
★☆☆☆☆하 : 안매움(사리곰탕, 짜파게티)

 여담 

과거 라면 매니아 시절부터 지영준이 꼽은 최고의 라면은 "불닭볶음면"도탁스 라면 5000개 먹은 라면 덕후의 라면 추천.jpg이었다. 지영준 라면 평론가에 따르면 과거에는 불닭볶음면을 강력 추천한 것 때문에 많은 공격을 받았다고 한다. 하지만 그는 불닭볶음면을 접하고, 한 시대를 바꿀 역사적인 라면으로 평가했고, 자신의 추천 평가를 유지했다. 그리고 지영준이 라면 평론가로 본격 활동하던 2024년, 삼양식품의 영업이익과 주가가 급등하면서 그의 평가가 재조명되었고, 불닭볶음면의 성공 이유와 관련한 다양한 방송에 라면 평론가로서 출연라면 평론가가 뽑은 최고 라면은?🍜(신라면 아님)사람한테 위험해서 수출 금지?! 전 세계가 따라 만든 불닭볶음면의 흥행 비밀 (w. 곽재식, 라면 평론가 지영준) 해 이야기를 들려주기도 했다.

 각주 

 외부 링크 
 지영준 라면 평론가 블로그
 지영준 라면 평론가 유튜브

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분류:대한민국의 작가
분류:살아있는 사람