파사르 파기

파사르 파기(, '아침 시장'이라는 의미)는 말레이시아와 인도네시아에서 발견되는 전통적인 시장의 한 종류로, 생선, 채소 같은 신선한 식재료를 판매하는 재래시장인 웨트 마켓으로 분류된다.

 운영 시간 
섬네일|말레이시아의 파사르 파기.

파사르 파기는 대부분 이른 아침부터 오후까지 운영한다. 반대로 '야시장'을 의미하는 파사르 말람이라는 전통 시장도 존재한다. 파사르 파기와 파사르 말람의 차이는 운영 시간에 있다. 파사르 파기는 매일 새벽부터 정오까지, 대략 04:00부터 12:00까지 이른 아침에 문을 연다. 반면, 파사르 말람은 대략 17:00부터 22:00까지 밤에만 특정 요일에 문을 연다.

판매하는 상품의 종류도 상당히 다르다. 파사르 파기는 많은 주부, 가사 도우미, 지역 주민들이 주로 조리되지 않은 신선한 농산물과 같은 일상용품을 쇼핑하기 위해 찾는 곳이다. 판매하는 물품은 보통 과일, 채소, 향신료, 생선, 고기, 달걀 및 모든 종류의 일상용품을 포함한 당일 수확한 신선한 농산물이다. 반면, 파사르 말람은 바로 먹을 수 있는 조리된 음식, 스낵, 의류, 다양한 잡화를 판매하여 여유로운 쇼핑과 외식 활동에 더 중점을 둔다.

 인도네시아 
인도네시아에서는 사실상 모든 전통 시장이 파사르 파기이며, 이른 새벽부터 한낮까지 문을 연다. 종종 가게들이 시장 주변 도로까지 좌판을 늘어놓아 평소에는 차량이 다니는 길도 시장 통로처럼 되는 경우가 많다.여기서는 주로 채소, 과일, 닭고기, 고기, 생선과 같은 신선한 농산물을 판매한다. 자카르타의 주요 파사르 파기는 파사르 파기 망가 두아(Pasar Pagi Mangga Dua, 파사르 인둑 크라마틍 자티(Pasar Induk Kramat Jati), 파사르 밍구(Pasar Minggu) 및 파사르 스넨(Pasar Senen)이다. 파사르 밍구는 과일과 채소를 전문으로 하며, 파사르 스넨은 인도네시아 전통 스낵 판매를 전문으로 하여, 매일 새벽 다양한 종류의 전통 쿠에를 제공한다. 한편, 사마린다에서는 이름부터가 아예 '사마린다 모닝 마켓'이라고 붙은 시장이 있다.

 말레이시아 
말레이시아에서 가장 큰 파사르 파기 중 하나는 쿠알라룸푸르의 푸두 지역의 파사르 푸두와 쿠알라룸푸르의 초우 킷 지역에 있는 잘란 파사르에 있다.

2020년 3월, 파사르 파기를 포함한 모든 웨트 마켓은 코로나19 범유행으로 인해 일시적으로 운영이 중단되었다.

 같이 보기 

 바자르
 호커 센터, 말레이시아와 싱가포르에 있는 야외 복합 건물로, 다양한 음식을 저렴하게 판매하는 노점이 모여있는 센터
 코피 티암 (커피숍)
 시장 (장소)
 파사르 말람, (야시장)
 소매 (상업)
 웨트 마켓

 각주 

분류:인도네시아의 문화
분류:말레이시아의 문화
분류:싱가포르의 문화
분류:시장