웨트 마티니

웻 마티니(Wet Martini)는 전통적인 마티니 칵테일의 한 변형으로, 진과 드라이 베르무트를 혼합하여 만드는 칵테일이다. 일반적인 드라이 마티니보다 베르무트의 비율이 높아 보다 부드럽고 향긋한 맛을 제공한다. "Wet"이라는 이름은 베르무트 함량이 많음을 의미한다.

 제조법 
웻 마티니는 간단한 비율과 클래식한 방식으로 제조된다. 아래는 일반적인 레시피이다.

+ 웻 마티니 레시피 재료  용량 진 (London Dry Gin)  60 ml 드라이 베르무트  30 ml 얼음  적당량 가니시: 올리브 또는 레몬 트위스트  1개

 만드는 방법 
 믹싱 글라스에 얼음을 채운다.
 진과 드라이 베르무트를 넣고 잘 저어준다.
 차가운 칵테일 글라스에 따라낸다.
 올리브나 레몬 트위스트로 가니시한다.

 특징 
 드라이 마티니보다 향이 부드럽고 풍미가 더 복합적이다.
 칵테일 애호가들 사이에서 진과 베르무트의 균형을 중시하는 클래식 스타일로 꼽힌다.
 클래식 칵테일 문화에서 여전히 중요한 위치를 차지하고 있다.

 같이 보기 
 마티니
 드라이 마티니
 진 베이스 칵테일

 외부 링크 
 웨트 마티니(Wet Martini) 칵테일 레시피 - Mixbooze

분류:칵테일
분류:진 기반 칵테일
분류:마티니