보드카 마티니

보드카 마티니(Vodka Martini)는 보드카를 베이스로 한 대표적인 마티니 계열 칵테일이다. 전통적인 드라이 진 마티니와 달리, 보드카를 주 원재료로 사용하여 더 깔끔하고 중성적인 맛을 내는 것이 특징이다. 20세기 중반 이후 인기를 끌었으며, 특히 대중문화 속에서 자주 등장한다. 가장 유명한 예시는 제임스 본드가 주문하는 “Shaken, not stirred”(흔들어서, 저어서는 안 된다)라는 대사로 널리 알려져 있다.

 특징 
보드카 마티니는 진에 비해 허브 풍미가 적고, 보다 부드럽고 담백한 맛을 선호하는 이들에게 인기가 있다. 올리브 또는 레몬 껍질을 가니시로 사용해 시각적, 미각적 포인트를 더한다.

 조주법 
아래는 전형적인 보드카 마티니의 레시피이다.

 재료  용량 보드카  2.5 온스 (75ml) 드라이 베르무트  0.5 온스 (15ml) 오렌지 비터즈  1 대시 올리브 또는 레몬 제스트  가니시

 방법 
 믹싱 글래스에 얼음을 채우고 보드카, 드라이 베르무트, 비터스를 넣으세요.
 바 스푼으로 잘 저어 차갑게 만든다. (일부 레시피에서는 흔들어 만드는 경우도 있다.)
 차가운 마티니 글라스에 따라낸다.
 올리브 또는 레몬 제스트로 장식한다.

 같이 보기 
 마티니 (칵테일)
 드라이 마티니
 진 마티니

 외부 링크 
 보드카 마티니(Vodka Martini) 칵테일 레시피 - MixBooze

분류:칵테일
분류:보드카 기반 칵테일
분류:드라이 베르무트 사용 칵테일
분류:비터 사용 칵테일
분류:모던 클래식 칵테일