우래옥

우래옥(又來屋)은 대한민국 서울 중구에 위치한 유서 깊은 평양냉면 전문점이다. 우래옥은 서울에서 가장 오래된 평양냉면 식당이며, 국내 식당업에 관한 상표권 중에서도 가장 오래된 상표이다. 이 식당은 미쉐린 가이드에서 빕 구르망 식당으로 선정되었다.

이 식당은 이전에 북한 평양에 명월관이라는 전신을 두었다. 명월관의 주인 장원일은 서울로 이주하여 1946년 을지로 거리에 서북관을 열었다. 한국 전쟁 중 안전을 위해 피난을 갔다가 돌아와 식당 이름을 우래옥으로 변경했다. 원래 현재의 주차장 자리에 식당이 있었다가 70년대에 현재의 자리로 개축하였다. 2024년까지 장원일의 쌍둥이 손녀들이 사업을 운영하고 있었다.

이 식당은 특히 냉면 가격이 비싸다는 평판이 있지만, 인기가 많고 서울에서 가장 훌륭한 냉면 중 하나로 꼽힌다고 알려져 있다. 오랫동안 꾸준히 방문하는 단골 손님층을 보유하고 있다고 한다.

이 식당은 대치동과 미국 워싱턴 D.C.에 다른 지점들을 가지고 있었으나, 2024년까지 이 두 지점은 모두 문을 닫았다. 또한 1993년에 개업하여 2012년에 폐점한 베벌리힐스 지점과 2011년에 폐점한 소호 지점도 있었다.

2017년에는 '더 우(The Woo)'라는 이름으로 재단장한 우래옥이 맨해튼 소호에 개업했다.

 각주 

 외부 링크 
 미쉐린 가이드 페이지 (영어)
 더 우 홈페이지 (영어)

분류:한국 음식점
분류:서울 중구
분류:대한민국의 빕구르망 레스토랑