아디오스 마더퍼커

아디오스 마더퍼커(Adios Motherfucker, 흔히 AMF로 불림)은 롱 아일랜드 아이스티(Long Island Iced Tea)와 유사한 강력한 알코올 칵테일이다. 보통 네 가지의 증류주(보드카, 진, 럼, 데킬라)에 블루 큐라소와 레몬-라임 소다를 섞어 만든다. 진한 파란색과 높은 도수로 인해 파티나 바에서 인기가 많으며, 이름 그대로 매우 강렬한 술로 알려져 있다.

 개요 
아디오스 마더퍼커는 1980년대 미국 바 문화에서 등장한 칵테일로, 일반 롱 아일랜드 아이스티의 변형으로 볼 수 있다. 콜라 대신 블루 큐라소와 스프라이트(또는 7업)를 사용해 시각적으로 독특한 파란 빛을 내며, 상큼하면서도 강한 맛을 자랑한다.

 조주법 
아디오스 마더퍼커의 기본 레시피는 다음과 같다.

+ 아디오스 마더퍼커 레시피 재료  분량 보드카  15 ml 진  15 ml 화이트 럼  15 ml 데킬라  15 ml 블루 큐라소  15 ml 사워 믹스 또는 레몬 주스  30 ml 레몬-라임 소다 (스프라이트/7업)  적당량

 만드는 방법 
 하이볼 글라스에 얼음을 가득 채운다.
 보드카, 진, 럼, 데킬라, 블루 큐라소, 사워 믹스를 차례로 붓는다.
 레몬-라임 소다로 잔을 채운다.
 가볍게 저은 후 레몬 웨지나 체리로 장식한다.

 특징 
 도수가 높아 한두 잔만 마셔도 취기가 빠르게 올라온다.
 블루 큐라소의 색감 덕분에 시각적인 매력이 크다.
 롱 아일랜드 아이스티처럼 다양한 증류주를 혼합해 복합적인 맛을 낸다.

 같이 보기 
 롱 아일랜드 아이스티
 블루 라군 (칵테일)
 전통 칵테일 목록

 외부 링크 
 아디오스 마더퍼커(Adios Motherfucker)(AMF) 칵테일 레시피 - MixBooze

분류:칵테일
분류:롱 드링크
분류:럼 기반 칵테일
분류:보드카 기반 칵테일
분류:진 기반 칵테일
분류:테킬라 기반 칵테일
분류:블루 쿠라카오 포함 칵테일
분류:청량 탄산음료 사용 칵테일