자스몬

자스몬()은 유기 화합물로, 영춘화속 꽃에서 추출한 기름의 휘발성 성분 중 하나이다. 무색에서 옅은 노란색 액체이다. 자스몬은 펜테닐 이중 결합 주위의 기하학적 구조가 다른 두 가지 이성질체 형태, 즉 시스-자스몬과 트랜스-자스몬으로 존재할 수 있다. 천연 추출물은 시스 형태만을 포함하는 반면, 합성 물질은 종종 시스 형태가 우세한 두 가지 형태의 혼합물이다. 두 가지 형태 모두 유사한 냄새와 화학적 특성을 가지고 있다. 이 구조는 라보슬라프 루지치카에 의해 추론되었다.

자스몬은 일부 식물에서 자스몬산의 대사를 통해 탈카복실화를 거쳐 생성된다. 이것은 다양한 곤충에 대해 유인제 또는 기피제로 작용할 수 있다. 상업적으로 자스몬은 주로 향수와 화장품에 사용된다.

 각주 

 외부 링크 


분류:사이클로펜텐
분류:엔온
분류:고리형 케톤