샨 카웃스웨

샨 카웃스웨() 또는 카오 소이()는 미얀마의 국수 요리이다. 샨족 전통 국수 요리를 두루 "샨 국수"라는 뜻의 "샨 카웃스웨"로 일컫는다. 샨주는 물론 미얀마 전역에서 즐겨 먹는다. 미얀마어 "카웃스웨"는 "국수"를 뜻한다. 국물국수 형태인 샨 카웃스웨 아이()와 비빔국수 형태인 샨 카웃스웨 톳()이 있다. "아이()"는 "액체, 국물"을 뜻한다. "카웃스웨 톳"은 미얀마식 국수 샐러드(아톳)이다.

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 온 노 카웃스웨

분류:국수 요리
분류:미얀마 요리
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