마야이 파수아

마야이 파수아()는 케냐의 달걀 요리이다. 삶은 달걀을 반으로 가르고 카춤바리를 채운 길거리 음식이다. "마야이()"는 스와힐리어로 "알"을 뜻하는 "야이()"의 복수형이며, "파수아()"는 "가르다"라는 뜻이다. "반으로 가른 알(달걀)"이라는 뜻이다.

 같이 보기 
 계란초
 스모키 파수아

분류:길거리 음식
분류:달걀 요리
분류:케냐 요리