꼬이

꼬이(, )는 라오스의 날고기나 날생선 무침 요리다. 라오스계 사람들이 많이 사는 태국의 이산 지역에서도 즐겨 먹는다. 날고기나 날생선 외에 들어가는 재료는 허브(고수, 민트, 파, 고추, 빠 댁(어장), 쿠어 카우(볶은찹쌀가루) 등이 있다.

 이름 
라오스어 "꼬이()"는 "회(膾)"와 어원이 같은 동원어다.

 종류 
 꼬이 빠(): 생선 꼬이

 같이 보기 
 회무침
 플라
 플리어 삿 꼬

분류:귤열매 요리
분류:날고기 요리
분류:날생선 요리
분류:라오스 요리
분류:태국 요리