야카 메인

야카 메인()은 미국 루이지애나주 뉴올리언스에서 유래한 면 요리이다. 중국 요리인 뉴러우몐의 영향을 받았으며 쇠고기 육수로 맛을 내어 완숙한 달걀과 파를 곁들인다.

 같이 보기 
 뉴러우몐
 로우민

분류:미국식 중국 요리
분류:루이지애나 요리
분류:국물국수
분류:뉴올리언스의 문화
분류:중국계 미국인의 역사