모하마

모하마(, )는 스페인을 비롯한 지중해 지역의 참치를 주재료로 한 건조 식품이다. 주로 안달루시아 지방, 무르시아에서 생산된 것들이 잘 알려져 있다.

 외부 링크 


분류:안달루시아 요리
분류:마른 고기