긴피라

긴피라()는 일본 요리의 부식 중 하나이다. 채썰기한 야채를 설탕과 간장을 이용해 달콤하게 볶은 것이다. 여기에 우엉을 넣어서 만드면 긴피라고보()라고 한다.

 각주 

 외부 링크 


분류:일본의 채식요리