첼로 카바브

첼로 카바브()는 쿠비데나 바르그, 주제, 첸제 등의 케밥을 쌀밥과 곁들여 먹는 이란의 전통 식사이다. 음료로는 보통 두그를 곁들인다. 이란의 국민 음식 가운데 하나이기도 하다. 쌀밥 대신 납작빵을 곁들이는 경우 "난 오 카바브"라 부른다.

 이름 
페르시아어 "첼로 카바브()"는 "쌀밥"을 뜻하는 "첼로()"와 "케밥"을 뜻하는 "카바브()"가 합쳐진 말이다.

 사진 

 같이 보기 
 난 오 카바브

 각주 

분류:국민 음식
분류:쌀밥 요리
분류:이란 요리
분류:케밥 요리