세다니

세다니(, 단수: )는 이탈리아의 파스타이다.

 요리 
 포르치니 버섯으로 맛을 내 세다니니 : 이탈리아 북부 지방의 파스타. 맛을 내는 포르치니 버섯은 이탈리아 북부 산악지역에서 많이 생산되는 버섯으로 해발 800 m 이상의 밤나무가 많은 곳에서 자라는데 자라는 곳이 제한적이기 때문에 생산량이 많지 않아 상당히 고가의 재료이다.파올로 데 마리아, <<파스타 에 바스타>>, BnC World, 2008, 48~71

 각주 

분류:이탈리아 요리
분류:파스타