닭죽

닭죽(-粥)은 한국의 죽이다. 닭고기를 넣고 쑨 죽으로, 계죽(鷄粥), 부계죽(敷鷄粥)으로도 부른다. 닭백숙에서 뼈를 바른 다음 멥쌀을 넣고 양념해 끓여 만든다. 부드러운 식감으로 환자식이나 보양식으로 먹기도 한다.

 같이 보기 
 죽

 각주 

분류:닭고기 요리
분류:한국의 죽