하스마

하스마(, )는 만주에서 중국산개구리() 또는 중국산개구리의 난관을 말려 만든 식자재나 그것으로 만든 음식을 부르는 말이다. 홍콩 등지의 딤섬 음식점에서는 쉿갑고우(, )라 불린다.

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 같이 보기 
 개구리 다리

분류:중국의 후식
분류:만주 요리
분류:부속 고기 요리