트레스 레체스

트레스 레체스()는 라틴아메리카에서 널리 즐겨먹는 후식이다. 스펀지 케이크를 세 가지 유제품(유크림, 무당연유, 가당연유)에 담가 만든다. 스페인어 "트레스()"는 "셋(3)"을, "레체()"는 "젖, 우유"를 뜻한다.

추가로 둘세 데 레체나 저온 살균 우유를 넣어 콰트로 레체스()를 만들기도 하고, 거기에 코코넛밀크까지 추가해 싱코 레체스()를 만들기도 한다. 스페인어 "콰트로()"와 "싱코()"는 각각 "넷(4)", "다섯(5)"을 뜻한다.

알바니아와 발칸반도 및 터키에서도 인기 있는 후식이다. 트리레치아(), 트리레체(, , ) 등으로 불린다.

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