둥차이

둥차이()는 중국의 절임 채소인 옌차이의 하나로, 톈진 요리에 쓰이며, 톈진 둥차이()라고도 부른다. 마늘을 넣은 것을 "훈둥차이()", 넣지 않은 것을 "쑤둥차이()"로 구분한기도 한다.

 사진 

 같이 보기 
 셴차이
 쏸차이
 자차이
 파오차이

분류:중국 요리
분류:인도네시아 요리
분류:톈진 요리
분류:배추 요리
분류:초절이
분류:발효 식품