영양성분 표시

섬네일|인도네시아산 우유 2팩의 영양성분 표시

영양성분 표시(營養成分表示, )는 많은 국가에서 대부분의 포장 식품에 필수적으로 부착해야 하는 라벨로, 식품에 함유된 영양소와 기타 성분(제한하고 충분히 섭취해야 하는 성분)을 보여준다. 영양정보 표시(營養情報表示)라고도 하며, 그 외 약간의 변형도 있다. 영양성분 표시는 일반적으로 공식적인 영양성분 평가 시스템을 기반으로 한다. 대부분의 국가에서는 일반적인 교육 목적으로 전반적인 영양 가이드를 발표한다. 어떤 경우에, 이 가이드는 특정 식품에 표시된 것보다 다양한 영양소에 대한 다른 식단 목표를 기반으로 한다.

영양성분 표시는 규정에 따라 요구되거나 제조업체에서 적용하는 여러 유형의 식품 라벨 중 하나이다. 이 제도는 1994년에 미국에서 처음으로 도입되었고, 영국에서는 1996년에 도입되었다.

 같이 보기 
 식단 (영양학)
 음식 에너지
 한국인 영양소 섭취기준
 칼로리

 각주 

 외부 링크 

 미국 식품의약국 Center for Food Safety and Applied Nutrition: Food labeling and nutrition
 Health Canada: Nutrition labeling
 영국 식품기준청: UK nutrition labelling
 EU website on nutrition labeling

분류:식품법
분류:미국의 건강 정책
분류:사람의 영양