카술레

카술레(, )는 흰 강낭콩, 소시지, 오리고기, 거위고기를 넣어 만든 프랑스의 스튜로 랑그도크를 비롯한 옥시타니아 지방의 향토 요리다. 이름은 이 요리를 담는 그릇인 카솔(cassole)에서 따왔다.

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 에스카르고

분류:프랑스의 고기 요리
분류:스페인의 고기 요리
분류:옥시타니아 요리
분류:카탈루냐 요리
분류:지로나도의 문화
분류:랑그도크루시용
분류:소시지 요리
분류:두류 요리
분류:스튜