느뜨르 끄베

섬네일
느뜨르 끄베() 또는 떠스미()는 에티오피아·에리트레아 요리에 쓰이는 양념된 정제버터이다. 남아시아의 기와 비슷한 방식으로 만들지만, 버소블라(에티오피아바질), 코서러트, 호로파, 쿠민, 깟씨, 울금, 카다멈, 계피, 육두구 등의 양념이 쓰인다.

 같이 보기 
 기
 스믄
 콤파운드 버터

분류:버터
분류:에리트레아 요리
분류:에티오피아 요리