흑미

흑미(黑米)는 유색미의 일종으로, 겉이 검은색을 띠는 쌀이다. 검은쌀, 검정쌀로도 불린다. 겉은 검지만 속은 희다.

+USDA 영양가 (100g 당)이름양단위에너지356kcl단백질8.89g총 지질 (지방)3.33g공제법에 의한 탄수화물75.56g섬유질2.2g당0g칼슘0mg철2.4mg나트륨0mg비타민 C0mg비타민 A0IU지방산 (포화지방)0g지방산 (트랜스지방)0g콜레스테롤0mg

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 같이 보기 
 녹미
 홍미

 각주 

분류:쌀