노벨의 식탁

《노벨의 식탁》은 2006년 3월 19일부터 2006년 11월 18일까지 KBS 2TV에서 방영되었던 요리 프로그램이다. 2006년 2월 24일에 《노벨의 부엌》이라는 파일럿 프로그램으로 방영되었으며, 2006년 3월 19일에 정규 편성되었다.

 기획의도 
 노벨 앙케트 : 매주 주제를 정해 시청자가 직접 뽑은 앙케트 베스트 5 요리 소개 (ex: 어버이날 부모님께 사드리고 싶은 요리 베스트 5)
 도전! 노벨 요리상 : 시청자가 보내준 톡톡 튀는 요리 아이디어로 만드는 시청자를 위한 신 개념 요리 쇼!
 구성의 예
 노벨 요리상에 도전하는 요리 소개
 요리를 만들게 된 배경 VCR
 검증 1단계 : 본인이 만든 요리가 맞는가? 포함
 도전자 스튜디오 등장(도전자의 요리 검증)
 검증 2단계 : 가격의 경제성이 있는가?
 검증 3단계 : 누구나 만들 수 있어야 한다. 연예인 패널 네명이 2명씩 한 조가 되어 도전자의 요리를 조리법대로 만든 후 누구나 쉽게 만들 수 있는 요리인지 평가하는 단계로 4단계의 조리 과정을 거친다.
 검증 4단계 : 맛이 있어야 한다.
 패널의 요리가 완성되면 첫 번째로 도전자가 먹어보고 '내가 요리해 먹던 맛 그대로인가'를 확인한 후 연예인 두 팀 중 한 팀의 요리를 선정한다.
 도전자가 선택한 요리를 전문 감정단 5인의 평가 (의학 전문가, 요리 전문 기자, 푸드 스타일리스트, 인터넷 요리 스타, 맛 컨설턴트)
 전광판에 각각 점수 공개 - 개개인 20점 만점 총 100점 만점
 기준 점수 70점 이상 되어야 노벨 요리상 수상 가능
 기준 점수가 70점 미만이면 노벨 요리상 수상작 없음
 최종 점수 공개 및 노벨 요리상 수상 여부 결정

 진행자 
 이혁재, 황수경

분류:한국방송공사의 연예오락 프로그램
분류:2000년대 대한민국의 텔레비전 프로그램
분류:2006년 시작한 대한민국의 텔레비전 프로그램
분류:2006년 종료한 대한민국의 텔레비전 프로그램