삼당류

삼당류(三糖類, )는 3개의 단당류와 이들을 연결하는 2개의 글리코사이드 결합으로 구성된 올리고당류이다. 이당류와 유사하게 각각의 글리코사이드 결합은 구성 성분인 단당류 상의 임의의 하이드록시기 사이에서 형성될 수 있다. 3가지 구성 단당류가 모두 동일하더라도 서로 다른 결합 조합(위치선택성, regiochemistry)과 입체화학(α- 또는 β-)은 서로 다른 화학적 특성과 물리적 특성을 갖는 부분입체 이성질체인 삼당류들을 생성할 수 있다.

 종류 
 삼당류  단위체 1  결합  단위체 2  결합  단위체 3 니제로트라이오스 포도당 α(1→3)  포도당  α(1→3)  포도당말토트라이오스 포도당  α(1→4)  포도당  α(1→4)  포도당멜레치토스 포도당  α(1→2)  과당  α(1→3)  포도당 말토트라이울로스  포도당  α(1→4)  포도당  α(1→4)  과당라피노스갈락토스 α(1→6)  포도당  β(1→2)  과당 케스토스  포도당  α(1↔2)  과당  β(1←2)  과당

 같이 보기 
 단당류
 이당류
 다당류

 참고 문헌 
 Lehninger Principles of Biochemistry by Albert L. Lehninger, David L. Nelson, and Michael M. Cox.
 Biochemistry by Lubert Stryer.

 외부 링크 


분류:탄수화물