팟 씨유

팟 씨유()는 태국의 국수 요리이다.

 이름 
태국어 "팟()"은 "볶다" 또는 "볶음"을, "시이우()"는 "간장"을 뜻한다.

 조리법 
센 야이()라 불리는 쌀국수에 닭고기, 돼지고기, 오징어 등의 고기와 가이란 등의 채소, 그리고 달걀을 넣어 볶는다. 간은 남 쁠라(어장)와 시이우 담()으로 한다.

 같이 보기 
 곤차우응아우호
 차 퀘티아우
 팟 키마오
 팟 타이
 퍼 싸오

 각주 

분류:볶음국수
분류:쌀국수 요리
분류:태국 요리