코시냐

코시냐()는 브라질의 간식이다. 닭고기를 찢어 닭육수에 익반죽한 밀가루 반죽으로 감싼 뒤, 닭다리 북채 모양으로 만들어 튀겨 낸다. 카투피리 치즈를 넣기도 한다.

 같이 보기 
 고로케
 크로켓

 각주 

분류:간식
분류:길거리 음식
분류:닭고기 요리
분류:브라질 요리
분류:소를 넣은 음식
분류:튀김