타펠슈피츠

타펠슈피츠()는 송아지 고기나 쇠고기를 각종 채소와 함께 육수에 삶아내는 오스트리아 음식이다. 주로 홍두깨살이나 우둔살을 사용해 만들며, 다진 사과와 겨자무를 곁들인다. 독일의 바이에른주에서도 즐겨 먹는다.

 같이 보기 
 포토푀
 각주 

분류:독일의 쇠고기 요리
분류:오스트리아 요리
분류:바이에른 요리