페스토

페스토() 또는 페스토 알라 제노베세()는 이탈리아 제노바의 소스이다. 빻은 마늘, 잣, 굵은 소금, 바질 잎, 파르미자노 레자노, 페코리노 사르도를 올리브유와 갈아서 만든다.

 같이 보기 
 살사 베르데

분류:소스
분류:이탈리아 요리
분류:조미료
분류:페이스트