제주도의 음식 목록

아래는 제주도의 음식 목록이다.

 주 요리 
 잡곡밥
 생선국수
 메밀칼국수
 메밀저배기
 메밀만두
 곤떡국
 몸국
 멜국
 각제기국
 접짝뼈국
섬네일|전복죽.
 죽 
 메밀범벅
 해물죽
 전복죽
 옥돔죽
 깅이죽
 초기죽
 닭죽
 매역새죽
 보말죽

 찬류 
 고사릿국
 톳냉국
 돼지고기육개장
 된장찌개
 복쟁이지짐이
 상어지짐이
 오분쟁이찜
 자리지짐이
 돼지고기조림
섬네일|옥돔구이.
 구이류 
 돼지고기구이
 말고기구이
 볼락구이
 상어포구이
 옥돔구이
섬네일|검은지름

 수육 

 검은지름

 전 
 상어산적
 계란전
 고사리전
 초기전(표고전)
 꿩적
 메밀묵지짐이
 꿩지짐이

 장아찌 
 후춧잎장아찌
 풋고추오이장아찌
섬네일|말고기회
섬네일|자리물회.
 회 
 돼지새끼회 (애저회)
 말고기회
 몰망회
 비계회
 자리강회
 자리물회
 자리회
 전복소라회
 오징어회

 나물류 
 양에무침
 톳나물

 쌈 
 날미역쌈
 날다시마쌈
 콩잎쌈
 김치 
 전복김치
 동지김치
 해물김치
 나박김치
 건조식 
 다시마 튀각
 가죽부각
 깻잎부각
 순대 (수애)
 메밀묵

 떡 
섬네일|빙떡.
 빙떡
 반찰곤떡
 달떡
 도돔떡
 침떡 (좁쌀시루떡)
 차좁쌀떡
 오메기떡
 돌래떡
 쑥떡
 메밀부꾸미
 빼대기 (감제떡)
 상애떡

 후식 
 약과
 닭엿
 꿩엿
 돼지고기엿
 하늘애기엿
 호박엿
 보리엿
 마늘엿

 일반 음료 
섬네일|밀감화채.
 술감주
 밀감화채
 자굴차
 소엽차

 같이 보기 
 제주감귤
 한라봉

 외부 링크 
 Food in Korea  at the Korea Agro-Fisheries Trade Corporation


분류:한국의 요리 목록