전라도의 음식 목록

아래는 전라도의 음식 목록이다.향토음식 鄕土飮食  (in Korean) Nate / Encyclopedia of Korean Culture

 주 요리 
 전주비빔밥
 콩나물국밥
 피문어죽
 깨죽
 오누이죽
 대추죽
 합자죽
 대합죽
 냉국수
 고둥칼국수

 반찬류 
 머우깨국
 천어탕
 추어탕
 죽순찜
 홍어어시육
 붕어조림
 멸치자반
 두루치기
 장어구이
 숯불불고기
 생치섭산적
 송이산적
 산돼지고기구이
 애저
 육회
 홍어회
 꼬막회
 젓갈류
게장
 생산대구아가미젓

 건어 
 육포
 민어포
 대구포

 채소 
 산채
 겨자잡채
 톳나물
 파래무침
 꼴뚜기무생채
 갓쌈지
 고들빼기김치
 배추포기김치
 검들김치
 굴깍두기
 백지
 굴비노적
 짠 반찬
 가죽부각
 부각
 황포묵

 떡 
 감시리떡
 감고지떡
 나복병(무시루떡)
 호박메시리떡
 복령떡
 수리취개떡(수리취떡)
 송피떡
 고치떡
 삘기송편
 호박고지차시루떡
 감인절미
 감단자
 전주경단
 해남경단
 우찌지
 차조기떡
 섭전

 후식 
 산자(유과)
 유과별법
 고구마엿
 동아정과
 생강정과
 연근정과
 유자화채
 곶감수정과

 같이 보기 
 한국 요리
 조선왕조 궁중음식
 사찰음식
 한국 요리 목록
 각주 

 외부 링크 
 Official site of Korea National Tourism List of Korean Food 
 Food in Korea  at the Korea Agro-Fisheries Trade Corporation


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