열무

열무()는 어린 무이다. 재배 기간이 짧아서 1년에 여러 번 재배할 수 있다. 무청 부분까지 통째로 사용한다. 주로 김치를 담가 먹으며, 물냉면이나 비빔밥의 재료로도 사용된다.

 같이 보기 
 게걸무
 조선무
 총각무
 흰무

 외부 링크 



분류:무