이원일

이원일(1979년 12월 12일~)은 대한민국의 요리사, 요리연구가, 기업가이다. 베이커리 전문점 디어브레드를 운영하고 있다.

 학력 
 필리핀 대학교 호텔외식경영학 학사

 경력 
 2022년 멜팅소울 헤드 셰프
 2018년 이원일식탁 셰프
 2017년 파파도나스 오너 셰프
 2017년 비밀 오너 셰프
 2015년 디어브레드 오너 셰프
 2013년 한식당 ‘두둑한상’ 대표
 2013년 궁중음식연구원 한국전통음식영어체험반 팀장, 강사
 2011년 에드워드 권 ‘The SPICE’ 근무
 2010년 에드워드 권 ‘Eddy’s Cafe’ 근무
 2009년 에드워드 권의 ‘Yes! Chef’ 본선 진출 12인
 2009년 한식당 ‘두란’ 운영
 2009년 한국사찰음식문화연구소 수료
 2008년 궁중음식연구원 수료
 2008년 한국전통주연구소 수료
 2007년 University of the Philippines, BSHRIM 졸업
 2007년 American Hospitality Academy 수료

 가족관계 
 배우자: 김유진 PD(2021년 3월 21일 결혼)

 방송 
 2009년 QTV 《예스셰프 시즌1》
 2014년 SBS 《쿡킹 코리아》
 2014년 JTBC 《냉장고를 부탁해》
 2015년 SBS 《날씬한 도시락》 MC
 2018년 tvN 《수미네 반찬》
 2018년 tvN 《식량일기 닭볶음탕 편》
 2019년 MBC 《생방송 행복드림 로또 6/45》 게스트 876회
 2019년 KBS2 《신상출시 편스토랑》
 2020년 MBC 《부러우면 지는거다》
 2021년 LG헬로비전 《팔도밥상 플러스》
 2022년 KBS 1TV 《TV쇼 진품명품》쇼 감정단 (추석 기획)
 2024년 MBC 《주간 입맛 연구소 뭐먹을랩》
 2025년 TV CHOSUN 《식객 허영만의 백반기행》 게스트

 외부 링크 

 이원일 - 인스타그램

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