그라비올라

섬네일|200px|그라비올라 열매가 달린 나무
섬네일|200px|그라비올라를 반으로 자른 모습과 전체 모습.

그라비올라(, 학명: Annona muricata)는 목련목 뽀뽀나무과의 식물과 열매를 일컫는 말이다.

그라비올라는 대체 암 치료법에 사용되기도 한다. 그러나 의학적인 증거는 없다.

 재배 
멕시코, 쿠바, 중앙아메리카, 카리브 제도에 자생하며, 주로 콜롬비아, 브라질, 페루, 에콰도르, 베네수엘라, 푸에르토 리코에서 생산된다.
주변의 기온이 5 °C 이하로 떨어졌을 때, 그라비올라의 나뭇잎과 나뭇가지에 치명적일 수 있으며, 3 °C 이하로 떨어졌을 때 열매에 손상을 주기 때문에 보통 겨울이 습하고 따뜻한 나라에서 재배한다. 20~30cm의 큰 가시를 가지며, 최대 6.8kg까지 자랄 수 있다.http://www.hort.purdue.edu/newcrop/morton/soursop.html

 용도 
과육은 흰색으로 식용하며 과즙은 주스, 스무디, 사탕, 셔벗 등에 향신료로 사용된다. 호주에서 만든 변종인 커스터드 애플 역시 유사한 용도로 사용된다.

 영양분 
비타민 C와 비타민 B1, 비타민 B2가 풍부하다.

 건강 
 독성 
섬네일|200px|신경 독 아노나신의 구조
그라비올라의 씨앗에 포함되어있는 아노나신은 파킨슨 병을 유발 할 수 있는 알칼로이드다. 체내에서 신경 독으로 작용하여 신경 변성과 연관된 질병을 초래한다.
이에 관해 2010년 프랑스 식품 안전 기관은 그라비올라 섭취가 파킨슨 병을 초래 하는지는 확실히 알 수 없으나, 인간 건강에 잠재적인 위험을 가져오므로 추가적인 연구가 필요하다고 밝혔다.

그라비올라와 같이 씨앗에 독성 물질(시안배당체:체내에서 청산중독)이 함유된 열매로는 벚나무속 식물 (초크체리, 체리, 살구, 배, 서양오얏), 은행, 사과, 아몬드 등이 있다.

 같이 보기 
 아테모야
 체리모야
 각주 

분류:안노나속
분류:열대 과일
분류:1753년 기재된 식물
분류:대체 암 치료법