브릭 치즈

브릭 치즈()는 주로 미국에서 생산되는 벽돌 모양의 치즈이다. 브릭 치즈라는 이름은 벽돌과 같은 치즈의 모양에서 유래되었다. 도포 숙성 치즈의 하나이다.

분류:도포 숙성 치즈
분류:미국의 치즈