최현석

최현석(1972년 7월 6일 ~ )은 대한민국의 유명 셰프다.

 이력 
종교는 개신교이며, 아내 박채인 사이에서 두 딸을 두었다. 엘본 더 테이블의 전 총괄 셰프이며, 서울현대직업전문학교 호텔조리학부의 특임교수로도 출강 중이다. 1000여개에 달하는 창작 요리를 만들어 '크레이지 셰프'라는 닉네임이 있다. 2020년에 음식점 중앙감속기를 개업했다.

 경력 
 1995.03~2005.03 : 라쿠치나 셰프
 2006.07~2009.07 : 테이스티블루바드 셰프
 2010.02~2016.10 : 엘본 더 테이블 총괄 셰프
 2017.03~ : 쵸이닷 셰프
 2020.01~ : 중앙감속기 셰프
 2024.01~ : 달리아다이닝 셰프
 서울현대직업전문학교 호텔조리학부 특임교수

 운영매장 
 쵸이닷 : 이탈리안 레스토랑
 중앙감속기 : 퓨전 중식 레스토랑
 달리아다이닝 : 비건 레스토랑

 저서 
 《최 셰프의 크레이지 레시피 39》
 《요리 5요소에 의한 아트 푸드》
 《카메라와 앞치마》

 출연 작품 
 텔레비전 프로그램 
 2008년 Food TV 《셰프 최현석의 크레이지 타임 시즌1》
 2010년 Food TV 《최현석의 The Table》
 2011년 올'리브 《올리브 쿠킹타임》
 2011년 Food TV 《셰프 최현석의 크레이지 타임 시즌2》
 2014년 올'리브 《올리브쇼 2014》
 2014년 올'리브 《한식대첩 시즌2》
 2014년~2016년, 2024년~ JTBC 《냉장고를 부탁해》
 2015년 올'리브 《올리브쇼 2015》
 2015년 올'리브 《한식대첩 시즌3》
 2015년 KBS2 《인간의 조건 시즌3》
 2015년 SBS 《K밥스타 - 어머니가 누구니》
 2015년 MBC 《마이 리틀 텔레비전》
 2015년 SBS 《동상이몽, 괜찮아 괜찮아》
 2015년 SBS FunE 《날씬한 도시락》
 2015년 SBS FunE 《셰프끼리》
 2015년 JTBC 《김제동의 톡투유 - 걱정 말아요! 그대》
 2016년 JTBC 《쿡가대표》
 2016년 SBS 플러스 《셰프끼리 2》
 2016년 MBC 《미스터리 음악쇼 복면가왕》 - 변신의 귀재 트랜스포커스
 2016년 KBS2 《우리동네 예체능》
 2016년 올'리브 《한식대첩 시즌4》
 2016년 SBS 《2016 희망TV SBS - 희망노래방 부기부기》
 2017년 채널A 《개밥 주는 남자 시즌 2》
 2017년 O tvN 《어쩌다 어른》
 2018년 ~ 2020년 tvN 《수미네 반찬》
 2018년 MBC 에브리원 《비디오스타》
 2019년 KBS1《TV는 사랑을 싣고》
 2019년 KBS2 《사장님 귀는 당나귀 귀》
 2024년 넷플릭스 《흑백요리사》

 뮤직비디오 
 2015년 씨스타 《SHAKE IT》Special Clip : 허세댄쇼

 광고 
 2013년 기네스 맥주 : Made of more 최현석 편
 2015년 일렉트로룩스 익스프레셔니스트 컬렉션
 2015년 삼성물산패션부문 빈폴 딜라이트 리넨 : 최현석 셰프 편
2015년 캐논 EOS 750D : 최현석 셰프의 포토 킥 편
 2015년 잇츠스킨
 2015년 동원F&B 양반김
 2015년 홈플러스 한우의 참맛
 2015년 미래에셋
 2015년 빙그레 요파
 2015년 던전앤파이터
 2015년 보해양조 아홉시반
 2015년 해태 순% 소담만두 왕교자
 2015년 농림축산식품부 매일 아침밥! 평생 건강법! : 아침밥을 부탁해 편 (with 샘킴)
 2015년 애경산업 순샘 셰프의선택 주방세제
 2016년 일렉트로룩스 마스터피스 컬렉션 : 최현석셰프의 시크릿 레시피 편
 2016년 한국코카콜라음료 스프라이트 : 맛있는 케미 편 (with 샘킴, 설현)
 2017년 하나투어 : 식도락 편
 2018년 롯데제과 카스타드
 2019년 명륜진사갈비

 수상 
 2015년 제10회 에이어워즈(A-Awards) Creativity 부문
 2016년 제10회 케이블TV 방송대상 핫이슈 예능인상

 각주 

 외부 링크 




분류:1972년 출생
분류:살아있는 사람
분류:대한민국의 요리사
분류:20세기 대한민국 사람
분류:대한민국의 기업인
분류:대한민국의 수필가
분류:21세기 대한민국 사람
분류:대한민국의 작가
분류:대한민국의 개신교도
분류:성동고등학교 동문
분류:서울특별시 출신
분류:흑백요리사: 요리 계급 전쟁 참가자