열라면

열라면은 오뚜기에서 판매 중인 라면이다. 청보식품에서 출시되었으나, 이후 1987년 12월 청보식품이 오뚜기에 매각되었으며 1996년부터 오뚜기에서 열라면을 재출시하게 되었다.

 역사 
이 라면이 재출시된 1990년대 당시에는 매운맛 라면이 시장의 화두가 되었다. 1986년 출시된 농심의 신라면이 연 매출 180억 원의 규모로 성장하자, 오뚜기가 열라면을 재출시하였고, 삼양과 팔도 (기업)에서도 매운맛 라면을 내놓게 되었다.

열라면 재출시 당시에는 끝맛이 단 편이었는데, 오뚜기는 2019년 맛을 보강하여 지금의 맛이 되었다.

 변형 
제조사 오뚜기의 공식 레시피 사이트에는, 순두부 열라면을 비롯한 열라면의 변형 레시피가 등록되어 있으며, 제조사는 순두부 열라면은 2021년 열라면 매출의 37% 상승을 이끌어낸 것으로 분석하였다.

 마케팅 
2000년의 연구에서 열라면을 출시하는 전략은 당시의 리딩상표인 신라면을 열등재로 만들기 위한 유인효과의 예시로 언급되었다. 2024년에는 오뚜기의 해외 수출 진작을 위해 미국에 맞춘 신규 열라면 4종을 출시하였다.

 갤러리 

 각주 

분류:대한민국의 라면
분류:음식 상표명
분류:1996년 도입된 제품
분류:대한민국의 브랜드