롤빵

롤빵(+)은 작고 둥근 빵의 하나이다. 부식으로 제공되며, 버터와 함께 먹기도 한다. 통째로 내거나 반으로 갈라 내며, 안에 소를 채워 샌드위치 등을 만드는 데도 쓰인다. 한국에서 모닝빵이라는 이름으로 알려진 빵도 롤빵의 한 종류이다.

 종류 
전 세계에 여러 종류의 롤빵이 있다. 롤빵은 유럽에서 흔한 빵이며, 특히 독일, 이탈리아 그리고 오스트리아에서 유명하다. 이탈리아에서는 이 빵을 "파니노" 또는 "파니니"라고 부른다. 오스트레일리아와 뉴질랜드에서도 이 빵을 쉽게 볼 수 있다. 이외에도 이 빵은 캐나다와 브라질 등 많은 곳에서 쉽게 찾을 수 있는 빵이다. 독일과 오스트리아에서는 많은 종류의 롤빵이 있으며, 밀가루로 만드는 "화이트 롤"부터 호밀 가루를 포함하고 있는 "다크 롤"까지 다양하다. 깟씨, 쿠민, 견과, 참깨, 해바라기 씨, 양귀비 씨 등 여러 종류의 향신료가 롤빵에 들어간다.
이름사진지역설명갈릭 놋120x90픽셀미국달라마네크120x90픽셀체코룡게트120x90픽셀스페인마라케타120x90픽셀볼리비아, 칠레, 페루모닝빵120x90픽셀미국한국에서 "모닝빵"이라 알려진 롤빵은 영어권에서는 "디너 롤(dinner roll)"이나 "스위트 롤(sweet roll)", 또는 "스위트 디너 롤(sweet dinner roll)"로 불린다.미케타120x90픽셀이탈리아밤 케이크120x90픽셀영국버터리120x90픽셀스코틀랜드벌키 롤120x90픽셀영국볼레120x90픽셀노르웨이볼류 프레냐우120x90픽셀스페인볼리요120x90픽셀멕시코브뢰트헨120x90픽셀독일블라120x90픽셀아일랜드세미타120x90픽셀멕시코슈리페120x90픽셀독일스토티 케이크120x90픽셀영국쥐자이바우120x90픽셀홍콩, 마카오카이저제멜120x90픽셀오스트리아클로버리프 롤120x90픽셀미국파푸세쿠120x90픽셀포르투갈판데살120x90픽셀필리핀팡 프란세스120x90픽셀브라질피스톨레120x90픽셀벨기에호기 롤120x90픽셀미국호우스카120x90픽셀체코

 만들기 

 같이 보기 

 번
 베이글
 최레크
 크루아상
 크림빵
 판 둘세