미고렝

미고렝(, )은 인도네시아, 말레이시아, 싱가포르의 볶음국수 요리이다. "볶은 박미"라는 뜻의 박미 고렝(bakmi goreng)이라고도 한다. 여기서 "미"는 "국수"를 뜻하지만, 정확히는 스파게티처럼 노란 밀가루 면을 일컫는다. 퀘티아우 고렝(kway teow goreng)이나 미훈 고렝(mee hoon greng)은 흰 쌀로 만든 면을 이용한 같은 요리이며, 미고렝의 일종으로 간주되기도 한다.

 같이 보기 
 인도네시아 요리
 박미
 각주 

 외부 링크 


분류:말레이시아 요리
분류:볶음국수
분류:싱가포르 요리
분류:아침 (식사)
분류:인도네시아 요리
분류:인도네시아의 길거리 음식
분류:인도네시아식 중국 요리