필로

필로()는 페이스트리를 만드는 얇은 반대기이다. 스파나코피타나 바클라바 등의 페이스트리 과자를 만들 때 쓴다.

 이름 
필로는 잎을 의미하는 그리스어 이름에서 비롯된 것이다.Oxford Dictionaries.Alan Davidson (2014). [ The Oxford Companion to Food]. Oxford: Oxford University Press. . p. 307. 튀르키예에서는 유프카()로 불린다.

 사진 갤러리 

 같이 보기 
 말수까
 스폴리아

 각주 

분류:그리스의 페이스트리
분류:튀르키예의 페이스트리
분류:발칸 요리
분류:중동 요리