겨자씨

겨자씨는 겨자의 씨이다. 양념이나 약재로 쓰고, 기름을 짜기도 한다.

 생산량 
12대 겨자씨 생산국 (2015년) 국가 생산량 (단위: 톤) 비고 233,000 200,000+ 154,500 142,920 91,000 * 54,682 30,170 17,000 F 16,660 14,000 F 13,378 10,500 F전 세계571,880A* = Unofficial figure | [ ] = Official data | A = May include official, semi-official or estimated dataF = FAO estimate | Im = FAO data based on imputation methodology | M = Data not available출처: UN Food and Agriculture Organization (FAO)

 같이 보기 
 겨자
 겨자 소스
 개자유

 각주 

분류:식용 씨앗과 견과류
분류:향신료