개사탕수수속

사탕수수(砂糖蜀黍)는 벼과 개사탕수수속의 외떡잎식물이다. 키가 큰 여러해살이 식물로 아시아의 열대지역이 원산지이다. 체내에 당분이 많이 함유되어 있어 설탕을 만드는 재료로 쓰인다. 재배종은 자생하는 여러 종을 교잡하여 만든 것이다.

 하위 종 
 개사탕수수(S. spontaneum)
 사탕수수(S. officinarum)
 큰개사탕수수(S. arundinaceum)
 S. bengalense
 S. edule
 S. procerum
 S. ravennae
 S. robustum
 S. sinense

 사진 


분류:식물의 속
분류:농작물