파히타

섬네일|right|250px|살사, 치즈, 사워 크림 등의 소스와 토르티야.
파히타()는 토르티야에 다양한 야채와 고기 등을 싸먹는 텍스멕스 요리의 하나이다. 원래는 쇠고기만을 이용했지만, 지금은 닭고기, 돼지고기, 새우, 채소 등을 따로 또는 섞어서 싸먹는다. 양파와 파프리카를 같이 넣어 볶는 게 일반적이며, 사워 크림, 살사, 치즈, 토마토 소스 등을 곁들여 먹는다.

 같이 보기 
 멕시코 요리
 텍스멕스

분류:멕시코 요리
분류:소를 넣은 음식
분류:토르티야
분류:텍스멕스 요리