ផ្សារចាស់

តំនភ្ជាប់=//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/1/18/Psah_Chas_in_Siem_Reap.JPG/220px-Psah_Chas_in_Siem_Reap.JPG|រូបភាពតូច| ត្រីងៀត និងសាច់ក្រក លក់នៅផ្សារចាស់
ផ្សារចាស់ ( ) គឺជាផ្សារមួយនៅក្នុង ក្រុងសៀមរាប ភាគខាងជើងនៃ ប្រទេសកម្ពុជា ។ មិន​ត្រូវ​ច្រឡំ​នឹង ​ផ្សារ​ចាស់ ​ដែល​មាន​ឈ្មោះ​ស្រដៀង​គ្នា​នេះ​ក្នុង ​រាជធានី​ភ្នំពេញ ដែល​ត្រូវ​បាន​គេ​ប្រើ​សម្រាប់​អ្នក​ស្រុក​នោះ​ទេ ផ្សារ​នេះ​នៅ​ភាគ​ខាង​ត្បូង​នៃ​ទីក្រុង​នេះ​ទទួល​បាន​ភ្ញៀវ​ក្នុង​ស្រុក និង​ភ្ញៀវ​ទេសចរ​ដូច​គ្នា។ ផ្សារ​នេះ​គឺ​ជា​កន្លែង​មួយ​ក្នុង​ខេត្ត​សៀមរាប ដែល​អាជីវកម្ម​ជា​ច្រើន​ផ្តល់​អាសយដ្ឋាន​ទាក់ទង​នឹង ​ផ្សារ​ចាស់ ។ NYTimes ពាក្យខ្មែរ "ផ្សារ"  គឺមកពីទាំងមកពី ម៉ាឡេ ឬ ចាម ដែលទាំងពីរនេះមកពី ព្សែរ។ Headley, Robert K.; Chhor, Kylin; Lim, Lam Kheng; Kheang, Lim Hak; Chun, Chen. 1977. Cambodian-English Dictionary. Bureau of Special Research in Modern Languages. The Catholic University of America Press. Washington, D.C. 

ផ្សារ​នេះ​មាន​ការ​ពេញ​និយម​ពី​ភ្ញៀវ​ទេសចរ​ក្នុង​ទីក្រុង ហើយ​មាន​លក់​វត្ថុ​អនុស្សាវរីយ៍​រួម​មាន អាវយឺត ប្រាក់ សូត្រ ឈើ និង​ថ្ម ចម្លាក់​ព្រះពុទ្ធ និង​វត្ថុ​ផ្សេង​ទៀត។  វាត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរសម្រាប់ មុខម្ហូបខ្មែរ ជាច្រើនប្រភេទ ហើយមានតូបលក់អាហារជាច្រើនប្រភេទដែលមានលក់ អង្ករ ត្រីងៀត និង សាច់ក្រក សាច់ជ្រូក បន្លែ និងផ្លែឈើ និង ប្រហុក ពិសេសរបស់ខ្មែរ ដែលជាប្រភេទទឹកត្រីប្រហុក។ តូប​ខ្លះ​លក់​នំបញ្ចុក និង​កង្កែប​គ្រឿងទេស ដែល​គេ​ជឿ​ថា​ជា​វត្ថុ​បុរាណ​នៃ ​អាណានិគម​និយម​បារាំង ​នៅ​តំបន់​នោះ។ Epicurious.wordpress.com តូប​ផ្សេង​ទៀត​ចម្អិន​ស៊ុប​ខ្មែរ និង​ម្ទេស​ក្រហម និង​សណ្ដែកដី។

 សូម​មើល​ផង​ដែរ 
ផ្សារធំថ្មី, ភ្នំពេញ ,</br> បញ្ជីផ្សារក្នុងរាជធានីភ្នំពេញ

 ឯកសារយោង 

ចំណាត់ថ្នាក់ក្រុម:មុខម្ហូបខ្មែរ