Панцанелла

Панцанелла — Тосканада пайда болған салат түрі. Көкөністерден жасалынады.

Негізгі ингредиенттер: сірке суына малынған нан кесектері, қызанақтар, зәйтүн майы, тұз, қара бұрыш, пияз, насыбайгүл. Анда-санда моцарелла сияқты сырлар қосылады.

Санат:Итальян асханасы