Пісте балмұздақ

Пісте балмұздағы — пісте жаңғақтарынан немесе хош иістендіргіштерден жасалған балмұздақ. Жиі тән жасыл түске ие. Пісте сонымен қатар шербет пен желато балмұздақтың дәмі болып табылады. Пісте балмұздағы — спумонидегі қабат.

Дамасктегі (Шам) Бакдаш буза деп аталатын пісте қосылған ұсақталған балмұздақ шығарады. Ол мастика мен сахлабтың серпімді құрылымы бар және бүкіл араб әлемінде белгілі. Триполидің Аль-Мина ауданы араб балмұздақтарымен, соның ішінде пісте қосылған Аштамен танымал.

Ол Brigham's Ice Cream, Ben & Jerry's, Graeter's және басқа да ірі брендтерді қоса алғанда кеңінен шығарылады.

 Галерея 

 Дереккөздер 

Санат:Тағамдар
Санат:Италиян десерттері