Кейк-попс

Кейк-попс («cake pop» таяқшадағы торт) – кондитерлік өнімдердің бірі, таяқшадағы кіші торттар. Кейк-попс – шоколадты глазурьге аунатылып, таяқшаға орнатылған бисквитті тоқаш. Кез келген пісірме түрі кейк-попстың негізін құрай алады. Бисквитті ұнтақ немесе шоколадты корждың қалдықтарыжиі қолданылады. Кейк-попстың қалыпты формасы шар тәріздес, чупа-чупске ұқсайды.  

Кейк-попс кез келген мерекелік кештің, бас қосулардың, түрлі меркелік шаралардың дастарханының сәнін келтіреді. Бұл десерттің басты артықшылығы үнемділігінде, ерекшелігінде және дайындалуының қарапайымдылығында.  

Аталған десерт Америкада 2008 жылы Атлантадан шыққан Энджи Дадли деген блогер әрі өнертапқыш кондитердің арқасында танымал бола бастады. Өзінің блогында қамырдан чупа-чупс дайындайтыны жайлы жазғанда, оқырмандары үшін бұл ақылға қонымсыз іс болды. Энджи іс жүзінде орындап, суретін сайтқа жүктегенде, жасалу жолын білгісі келетіндердің саны күрт көбейіп кеткен екен. Осылайша, кейк-попс ерекше десерт түрі болып танылды.

 Дереккөздер 
1.https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9A%D0%B5%D0%B9%D0%BA_%D0%BF%D0%BE%D0%BF

Санат: Кондитер өнімдері