Шай бұтағы

Шай бұтағы () — камелия тегіне жататын мәңгі жасыл өсімдік.

Жапырақтарынан дайындалатын және сусын ретінде пайдаланылатын өнім де шай деп аталады.

 Түршелері 
Оңтүстік-шығыс Азияның тропиктік және субтропиктік таулы ормандарында пайда болған бұл өсімдіктің екі түршесі бар:
 Camellia sinensis var. assamica — ассам шайы және басқа да үнді шайлары
 Camellia sinensis var. sinensis — қытай шайларының сұрыптары (жапон шайлары да бұған жатады)

ТМД елдерінде Әзірбайжан, Грузия, Ресейдің Краснодар өлкесінде қытай шайының негізінде шайдың бірнеше сұрыптары өсіріледі.«Чайный двор» ұсынған шайлар — Qazaq газеті, 19.12.2018.

 Сипаттамасы 
Шай — күй талғамайтын, тамырлы, көпжылдық өсімдік. Жапырақтары кезектесе орналасқан, қалемше тәріздес жылтыр, шеттері өткір тісті, ұзындығы 7 см, ал ені 4 см болады. Шай ағашы 100 жылдай өмір сүріп, 70 жыл өнім береді.

 Галерея 

 Дереккөздер 

 Сілтемелер 

 Өсімдіктің химиялық құрылысы

*
Санат:Дәрілік өсімдіктер
Санат:Еуразия флорасы
Санат:Оңтүстік Америка флорасы
Санат:Африка флорасы