Шалғын жуа

Шалғын жуа , шнитт пиязы () – амариллистер тұқымдасының жуа туысына жататын көп жылдық шөптесін өсімдік. 

Жапырақтары майда тікенекті, оларда С витамині (7 —105 мг %) және каротин болады. Жапырақтары жас кезінде жұмсақ , нәрлі. Өсе келе тез іріленіп кетеді. Бұл аязға төзімді және ерте өкім беретін пияз. Оны аз мөлшерде ғана, кейде сәндік және шырын жинайтын өсімдік ретінде өсіреді.

Дереккөздер

Санат:Шырыштар