Бейжің үйрегі

Пекин үйрегі немесе Лонг-Айленд үйрек балапаны (Anas platyrhynchos domestica,# ^ Li, Ping-Wei; Wei Liu, Gen-Pei Li, Rong-Huan Zhu, Da-Cheng Wang (2001). "Overexpression, purification, crystallization and preliminary X-ray diffraction analysis of Cu,Zn superoxide dismutase from Peking duck". Acta Crystallographica 57 (11): 1646–1649.  .http://www.hsus.org/farm/resources/research/welfare/welfare_ducks.html  - please note this source has an animal rights POV. or Anas peking) - Қазтәрізділер отрядының үйректер тұқымдасының Үй үйрегі тегінің етті тұқымы. 

Бұрынғы кездері Құрама Штаттарда  үйрек балапандарын өндіру Лонг-Айлендте орналастырылған болатын, шығарылған үйрек балапандарының барлығы Лонг-Айлендте туып-өскендер  болып есептелетін.  Олар Қытайдан әкелінген пекиннің ақ үйрек балапандарының тұқымынан шығарылған болатын. Лонг-Айленд  үйрек балапандарын белгілеу  географиялық тұрғыда  барлық уақытта Лонг-Айлендте, Нью-Йорк өсірілген  үйрек балапандарына жатқызылатын. Бүгінгі таңда пекиннің ақ үйрек балапандары негізінен елдің Орта Батысында және Батыс аймақтарында өсіріледі, кейде Лонг-Айленд стиліндегі Үйрек балапандары деп аталуы да мүмкін.

Сипаттамасы
Пекин үйрегі ірі, басы сүйір, тұмсығы имектеу. Мойына қысқа, жуан, арқасы жалпақ. Қауырсыны ақшыл, тұмсығы сары, аяғы қызыл - сары. Кежегі 4 кг, мекиені 3,5 кг. Балапандары тез өседі, 50-60 тәулікте 2,2-2,5 кг-ға жетеді. Еті дәмді. 
Көбеюі
Жылына 130-150 жұмыртқа салады. КСРО - ға 1925 жылы әкелінген. Сол кезден бүкіл КСРО бойынша тараған. Еліміздің көптеген құс шаруашылықтарында өсіріледіҚазақ Совет энциклопедиясы, 1976 жыл, Алматы,9 том,180 бет.

 Дереккөздер 

Санат:Қазтәрізділер