Фритюр қуырғыш

Фритюр қуырғыш — ет, балық және көкөніс тағамдарын фритюрде құыру үшін арналған алюминий ыдыс (Фритюр деген мақаланы қараңыз). Корпусында түтікті электрлі қыздырғыш элемент орналасқан, жылу реттегішпен жабдықталған қақпақпен жабылады. Құрғақ спиртпен қыздыруға болатын қосымша құрылғысы бар. 6айыршасына текшелей кесілген ет, балық немесе көкөніс түйреледі. Ең күшті қуаты 1 кВт. Шаңырақ : Үй-тұрмыстық энциклопедиясы. Алматы : Қаз.Сов.энцикл.Бас ред., 1990 ISBN 5-89800-008-9
 Дереккөздер