Тағам қалдықтары

ТАҒАМ ҚАЛДЫҚТАРЫ - мал азығына пайдалапатьпі овощ. жеміс, ба-лыц, ет, нан қалдықтары, жұмыртқа қабығы. Т. қ. қурамыида 67—80% картон қалдығы, 10—20% овощ кесін-ділгрі (сәбіз, цьшылша, каггуста т. б.), 1,2—1,5% рт, балық қалдықта[іы, 1— 1,5% иан, 4,5—5,5% жумыртқа қабыгы, сүйек т. б., 100 кг Т. қ-нда 30 азық олщемі және 3 кг қорытылатын про-теин болады. Овощ жоне картоп қал-дықтарын сүрлемге де салады. Т. қ-н малға берер алдында 40 мин қаішата-ды. Вүпы көбіне шошқаны бордақы-лауға найдаланады. Шошқаның кун-дік жемшобіие беконға бордақылаған-да 20%, етке 50% және етті-майлы ба-тытта борднқылаганда 30% Т. қ. қо-сылады. Кейбір іпаруашылықтарда үйрекке беріледі. Т. қ-н пайдалану шаруаншлыққа өте тпімді. Таза жем-шөп беріп бордақылауға Қарағанда Т. қ-н қолдану бордақыдауға жұмсала-тын қаржыны 2 есеге жуық кемітеді.
 Қазақ энциклопедиясы 
Дереккөздер