Аузы аққа тиді

Аузы аққа тиді - ақ түрлері молайды, елдің ішіп-жемі молықты дегенді білдіретін сөз орамы. Мал жаппай төлдеп, сүттен жасалған уыз, айран, қатық, ірімшік сияқты т.б тағам түрлері молайған шақта айтылады. Себебі, қыс кезінде көбінесе мал буаз болып, сауын мал азаятындықтан ақтың мөлшері де шектеулі болған. Қазақтың этнографиялық категориялар, ұғымдар мен атауларының дәстүрлі жүйесі. Энциклопедия. - Алматы: DPS, 2011. - ISBN 978-601-7026-17-2 

 Дереккөздер 

Санат:Мәдениет
Санат:Терминология