Тамаринд

нобай
Тамаринд — бұршаққынды жемістері татымдық болатын бұршақ тұқымдас ағаш. Жемісінің жұмсағынан татымдық пасталар жасалынады және карри құрамына кіреді. Қышқыл-тәтті жеміс дәмі бар. Ащы көжелерге және күріш тағамдарына қосылады.Қазақ тілі терминдерінің салалық ғылыми түсіндірме сөздігі: К54 Қоғамдық тамақтандыру.— Алматы: "Мектеп" баспасы, 2007. — 232 бет.ISBN 9965-36-414-1

Дереккөздер

Санат:Өсімдіктер