Самырсын жаңғақтары

Самырсын жаңғақтары самырсын ағашында өседі.

Самырсын жаңғақтары майда, жұмыртқа формалы, жұқа қою бура түсті, қабықты. Олар жетілген, таза, қою қоңыр түсті, қабықты болу керек. Ядросы сары түсті, ащы дәмсіз, көгерген немесе шіріген, иіссіз болу керек.Қазақ тілі терминдерінің салалық ғылыми түсіндірме сөздігі: К54 Қоғамдық тамақтандыру.— Алматы: "Мектеп" баспасы, 2007. — 232 бет.ISBN 9965-36-414-1

 Галерея 

 Дереккөздер 

Санат:Жаңғақтар