Миррис

Миррис — шатыргүлділерге жататын, балғын жапырақтары жеміс және төтті тағамдарға қант орнына қолданылатын, шабылған көгі татымды сары майға және көкөніс, жеміс салаттарына қосылатын, тәтті, хош иісі анис тәрізді шмпгасін өсімдік.Қазақ тілі терминдерінің салалық ғылыми түсіндірме сөздігі: К54 Қоғамдық тамақтандыру.— Алматы: "Мектеп" баспасы, 2007. — 232 бет.ISBN 9965-36-414-1

Дереккөздер