Пиберри

Пиберри — кофе жемісі екі дәннен тұрады. Кейде бір дәннен тұратын түрі кездеседі. Кофенің осындай түрін пибери деп атайды. Кейде мұндай кофе түрі жеке сорт есебінде сатылады. Жаңа Гвинеядан әкелінетін дәндерден дайындалатын кофенің түрін пер-кофе деп атайды.Қазақ тілі терминдерінің салалық ғылыми түсіндірме сөздігі: К54 Қоғамдық тамақтандыру.— Алматы: "Мектеп" баспасы, 2007. — 232 бет.ISBN 9965-36-414-1

Дереккөздер

Санат:Кофе