Апельсин суы

Апельсин суы — апельсин ағашы гүлдерінің ашылмаған бүршіктерінен дистилляциялау (айдау) арқылы алынатын, тағамдарды хош иістендіргіш сұйықтық.Қазақ тілі терминдерінің салалық ғылыми түсіндірме сөздігі: К54 Қоғамдық тамақтандыру.—Алматы: "Мектеп" баспасы, 2007. — 232 бет.ISBN 9965-36-414-1

Дереккөздер