Қой мүшелерінің атаулары

Қой мүшелерінің атаулары: Бас: 1. Үстіңгі бас сүйек; 2. Астыңғы жақ сүйек. Омыртқалар желісі: 3. Ауыз омыртқа; 4. Бауыздау омыртқа; 5. Мойын омыртқа; 6. Жетім омыртқа; 8. Сабақты омыртқа; 9. Бел омыртқа; 10. Құйымшақ; 11. Құйыршық. Қабырға: 12. Қабырға; 1З.Сүбе қабырға;14.	Бұғана қабырға; Шершеулер: 15.	Ұзын шершеу; 16. Төс шершеу; Төс: 17. Төс сүйек; 18. Төс шеміршек; Қол жіліктері: 19.Жауырын; 20.Жауырын етегінің шеміршегі; 21. Тоқжілік, тоқпақ жілік; 22. Адарбас (кәріжіліктің айдар басы, шынтақ сүйек, кәріжіліктің садақ сүйегі, шынтақ, шынтақ сүйегі); 23. Кәріжілік; 24. Тізе сүйек. Сирақ: 25. Жіліншік; 26. Қызасық; 27. Сыбырлақ; 28. Бақайшық; 29. Бақалшақ; 30. Өкше (өкше сүйек, сырға сүйек); 31. Табан (тұра, тұра сүйек, жанбас сүйек). Сан жіліктері: Жамбас (жамбас жілік, жамбас сүйек), жамбастың қалақ басы, жамбастың сербек қыры, жамбас шұқыры, жамбас тесігі, жамбас қасабасы, ортанжілік, толарсақ, тобық, асық жілік.Қазақ тілі терминдерінің салалық ғылыми түсіндірме сөздігі: К54 Қоғамдық тамақтандыру.— Алматы: "Мектеп" баспасы, 2007. — 232 бет.ISBN 9965-36-414-1

Дереккөздер