Деликатес

Деликатес  — қолданыстағы көптеген тамақ өнімдерінен ерекше, сирек кездесетін өнімдер тобы. Әр түрлі елдерде бүл түсінік әр түрлі болады. Мысалы, бізде ананас деликатес болса, Латын Америкасында ол жай өнім болып саналады.Қазақ тілі терминдерінің салалық ғылыми түсіндірме сөздігі: К54 Қоғамдық тамақтандыру.— Алматы: "Мектеп" баспасы, 2007. — 232 бет.ISBN 9965-36-414-1

Дереккөздер