Иланг-иланг

Иланг-иланг — кейде «орхидея майы» немесе «орхидея өтірі» деп аталатын анон тұқымдасына жататын тропикалық өсімдіктің гүлдері мен майы. Қытайда бұл гүлдердің жапырақтарын ыстап немесе кептіріп компотқа қоспа ретінде қолданадыҚазақ тілі терминдерінің салалық ғылыми түсіндірме сөздігі: К54 Қоғамдық тамақтандыру. — Алматы: «Мектеп» баспасы, 2007. — 232 бет. ISBN 9965-36-414-1.

 Дереккөздер