Базилик

Базилик () – ерінгүлділер тұқымдасына жататын бір жылдық шөптесін, хош иісті өсімдік. Жапырақтары мен бұтақтарын салатқа, көжелерге, салқын тағамдарға балғын және кептірілген түрінде қосады.Қазақ тілі терминдерінің салалық ғылыми түсіндірме сөздігі: К54 Қоғамдық тамақтандыру.—Алматы: "Мектеп" баспасы, 2007. — 232 бет.ISBN 9965-36-414-1

Дереккөздер

Санат:Еріндігүлділер