Амбигю

Амбигю (  — қарама-қарсы қосу) — тамақтанушыға бірден екі қарама-қарсы тағамды беру. Мысалы, ыстық пен салқын, ауыр мен жеңіл тағам.Қазақ тілі терминдерінің салалық ғылыми түсіндірме сөздігі: К54 Қоғамдық тамақтандыру.—
Алматы: "Мектеп" баспасы, 2007. — 232 бет.ISBN 9965-36-414-1

Дереккөздер