Араме

Араме — жұмсақ дәмі бар қоңыр түсті теңіз балдыры. Құрамында кальций, темір және басқа минералдар көп, теттілеу тамыр түбірлерімен бірге дайындалады және тағамды әшекейлеу үшін қолданылады.Қазақ тілі терминдерінің салалық ғылыми түсіндірме сөздігі: К54 Қоғамдық тамақтандыру.—Алматы: "Мектеп" баспасы, 2007. — 232 бет.ISBN 9965-36-414-1

Дереккөздер

Санат:Балдырлар