Физ

Физ — көпіршікті ішімдік, коллинзден айырмашылығы оны дайындау кезінде кез келген компонента қосуға болады. Газды судың орнына шампан шарабын қосады. Физді жұмыртқамен немесе ақуызы мен сарыуызын жекелей қосып береді. Стақанның 1/2 бөлігіне мұз кесектерін салады. Екі түтікше беріледі.Қазақ тілі терминдерінің салалық ғылыми түсіндірме сөздігі: К54 Қоғамдық тамақтандыру.— Алматы: "Мектеп" баспасы, 2007. — 232 бет.ISBN 9965-36-414-1
Дереккөздер